Глосарій


загальні поняття



Sie können das Glossar über das Suchfeld und das Stichwortalphabet durchsuchen.

@ | A | Ä | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | Ö | P | Q | R | S | T | U | Ü | V | W | X | Y | Z | Alle

К

Карбоксильна група

функціональна група –С(=О)ОН, яка входить до складу органічних карбонових кислот.

Карбонільна група

функціональна група =С(=О), яка входить до складу органічних альдегідів та кетонів.

Крохмаль і целюлоза

це природні полімери, їхній хімічний склад виражається одною формулою — (С6Н10O5)n. Крохмаль складається із залишків а-глюкози (до 6000 ланок).