Глосарій


загальні поняття



Обзор глоссария по алфавиту

Специальные | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | Все

К

Карбоксильна група

функціональна група –С(=О)ОН, яка входить до складу органічних карбонових кислот.

Карбонільна група

функціональна група =С(=О), яка входить до складу органічних альдегідів та кетонів.

Крохмаль і целюлоза

це природні полімери, їхній хімічний склад виражається одною формулою — (С6Н10O5)n. Крохмаль складається із залишків а-глюкози (до 6000 ланок).