Проект "Роль ферментів в житті та хоз. діяльності людини "

На цій сторінці поділіться інформацією про важливі ферменти в житті живих організмів.

Пепсин

Viewing page version #5
(Restore this version) 

Modified: 8 October 2016, 11:37 AM   User: Акимов Владимир  → Picture of Акимов Владимир

Собираем информацию о ферменте "пепсин" здесь!


Пепси́н  - протеолитический фермент класса гидролаз , вырабатываемый главными клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует в желудочном соке человека, млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.