Проект "Роль ферментів в житті та хоз. діяльності людини "

На цій сторінці поділіться інформацією про важливі ферменти в житті живих організмів.

Пепсин

Seitenversion #4 anzeigen
(Diese Version wiederherstellen) 

Geändert: 8. October 2016, 11:36   Nutzer: Акимов Владимир  → Nutzerbild Акимов Владимир

Собираем информацию о ферменте "пепсин" здесь!


Пепси́н (др.-греч. πέψις — пищеварение) — протеолитический фермент класса гидролаз (КФ 3.4.23.1), вырабатываемыйглавными клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует вжелудочном соке человека, млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.