Глосарій
Найважливіші терміни в темі "Нітрогеновмісні сполуки"
Специальные | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | Все
Д |
|---|
ДенатураціяДенатурація-руйнування вторинної та третинної структури білка рід дією температури, радіації, сильних кислот, лугів, солей важких металічних елементів, сильного струшування та інших чинників |
ДНКдНК-дизоксирибонуклеїнові кислоти |
К |
|---|
Ксантопротеїнова реакціяКсантопротеїнова реакція - якісна реакція на пептидні звязки унаслідок дії нітратної кислоти на білок, що супроводжується жовтим забарвленням |
Н |
|---|
НітросполукиНітросполуки- це органічні речовини, до складу молекул яких входить нітрогрупа, що безпосередньо зв'язана з вуглеводневими залишками |
Нуклеїнові кислотиНуклеїнові кислоти-природні високомолекулярні сполуки (біополімери), які побудовані з великої кількості нуклеотидів. |
НуклеотидиНуклеотиди-фосфорні етери нуклеозидів, під час гідролізу утворюють ортофосфатну кислоту і нуклеозиди, які усвою чергу розпадаються на гетеролітичну основу і моносахарид |
П |
|---|
ПептидиПептиди-аміди,що утворюються внаслідок міжмолекулярної взаємодії аміногрупи і карбоксильної групи альфа-амінокислот |
ПротеїдиПротеїди-складні білки, які в результаті гідролізу утворюють крім амінокислот речовини небілкової природи: вуглеводи,фосфатну кислоту, нуклеїнові кислоти тощо. |
Р |
|---|
РНКРНК-рибонуклеїнові кислоти |